यंग इंडिया हो रहा है बीमार ! जी हाँ सही पढ़ रहे है आप । हमारे देश के युवा बीमार हो रहे है , नई पीढ़ी दिल की बीमारी से लड़ रही है । लड़ रहे है दिल मे जमा होते बढ़ते कोलस्ट्रोल से। लड़ रहे है हार्ट अटैक से।
हाल ही में हुए अध्ययन में पाया गया कि 19 साल से कम उम्र के करीब 23 प्रतिशत बच्चों में कोलेस्ट्रॉल का स्तर अधिक पाया गया है। देशभर के शहरी इलाकों में 20 साल तक के बच्चों में एलडीएल का स्तर भी ज्यादा पाया गया है। ऐसे में यदि इसे नियंत्रित नहीं किया जाता है तो यह आगे चलकर हृदय रोग व अन्य गंभीर समस्याओं की वजह बन सकता है।
बिना किसी की कमी के कोई भी रोग नही होता है। बढ़ता कोलस्ट्रोल भी हमारे सही खाने पीने का नही होने का ही नतीजा है। हमारे नौजवान अपने खान पान मे देशी खानों की बजाय विदेशी खानों यानी ज्यादातर फ़ास्ट फूड्स पे ध्यान दे रहे है।
क्या है फ़ास्ट फूड्स : फ़ास्ट फूड्स यानी नाम से ही पता चलता है कि ये खाना बहुत तेजी से बनता है ,लेकिन दिक्कत की बात ये है कि ये खाना पचने मे बहुत समय लेता है । फ़ास्ट फूड्स मैदे से बनता है और ये मैदा हमारे पेट मे जाकर चिपक जाता है और धीरे धीरे पचता है।
मैदे से बनी चीज़े बहुत ऑयली हो जाती है यानी इनको तला जाता है तेल मे । और ज़्यादा तली भुनी चीज़ों मे ही तो कॉलस्ट्रॉल की मात्रा ज़्यादा होती है।
जैसे : चाउमीन, मोमोज, बर्गर, अंडा रोल, आदि ऐसी चीज़ें फ़ास्ट फूड्स कहलाती है।
क्या होता है कॉलस्ट्रॉल : कोलेस्ट्रॉल मोम जैसा पदार्थ होता है जिसका निर्माण हमारे शरीर में लिवर करता है।
ये हमारे बॉडी मे होने वाली एक्टिविटी को करने मे मदद करता है। खराब खानपान या कुछ अन्य वजहों से शरीर में इसकी मात्रा बढ़ जाती है। शारीरिक गतिविधियों के अभाव में शरीर इसे पचा नहीं पाता है और यह वसा के रूप में शरीर में जमने लगता है। इससे रक्तसंचार प्रभावित होने लगता है व गंभीर रोगों का खतरा बढ़ जाता है।
cholesterol ki samasya kaise pahchane in hindi कोलेस्ट्रॉल की समस्या कैसे पहचानें :
इसके कोई लक्षण नहीं होने से यह परेशानी खुलकर सामने नहीं आ पाती है। इसलिए फैमिली हिस्ट्री व मोटापे की समस्या होने पर शिशु रोग विशेषज्ञ की सलाह से बच्चों की पहली जांच 2 वर्ष में, दूसरी 10-11 की उम्र में व तीसरी 17-18 वर्ष की आयु में करा लेनी चाहिए। भविष्य में किसी प्रकार के रोग की आशंका न हो, इसके लिए डॉक्टरी सलाह से 17-18 साल के बीच बच्चों की एक बार जांच करा लेना ठीक माना जाता है।
कितना होना चाहिए हमारी बॉडी मे कोलेस्ट्रॉल : शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर की जांच के लिए लिपिड प्रोफाइल टेस्ट करते हैं। इसमें खासतौर पर एलडीएल (लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन) व एचडीएल (हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन) का स्तर देखते हैं। सामान्य रूप से शरीर में एलडीएल की अधिक मात्रा व्यक्ति में बीमारियों का कारण बनती है। इसलिए इसे बुरा कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। एलडीएल शरीर में 70 मिलिग्राम प्रति डेसीलीटर से अधिक नहीं होना चाहिए। वहीं एचडीएल रक्त वाहिनियां के अंदर से गंदगी को बाहर निकालने का काम करता है, इसलिए इसे अच्छा कोलेस्ट्रॉल माना जाता है। इसकी अधिकता स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती है। यह 40 मिलिग्राम प्रति डेसीलीटर से कम नहीं होना चाहिए।
