डाइटिंग मतलब खाने-पीने में तमाम तरह की पाबंदियां। शायद यही मतलब ‘डाइटिंग’ शब्द से निकाला जाता है, जबकि ऐसा नहीं है। डाइटिंग यानी सही समय पर सही मात्रा में सही खाना। कई बार लोग फेसबुक, व्हाट्सऐप पर आए मैसेजेस पढ़कर या किसी से भी आधी-अधूरी जानकारी लेकर खुद का डाइट प्लान कर लेते हैं। लेकिन इस तरह की डाइटिंग फायदा तो नहीं पहुंचाएगी, उलटा भारी नुकसान हो सकता है। आमतौर पे लोग वजन कम करने के लिए डाइटिंग करते हुए मील स्किप कर देते हैं। लेकिन उनकी यह सबसे बड़ी गलती है। वे यह नहीं जानते कि इस तरह की डाइटिंग से आपकी खाने की क्षमता और बढ़ जाती है। यह बिलकुल भी सही तरीका नहीं है। लोग डाइटिंग के चक्कर में इतना कम खाने लगते है और इतनी गलत खुराक लेते हैं कि वजन कम तो क्या , उन्हें अनेकों प्रकार की कमजोरियां महसूस होने लगती है। अगर आपको ऐसा लगता है कि डाइटिंग मोटापे का हल है तो जान लीजिए कि आप पूरी तरह से गलत हैं. बता दें कि सुबह का नाश्ता न करने से तो उल्टे और वजन बढ़ता है. चाहते हैं वजन कम करना तो डाइटिंग नहीं बल्कि इन चीजों को करें अपने खान-पान में शामिल. हेल्दी डाइट से सेहतमंद तो रहेंगे ही, साथ ही वजन कम करने में भी मदद मिलेगी.
इसलिए डाइटिंग करने से पहले आप पहचाने कि किस प्रकार से डाइटिंग करनी चाहिए और किस प्रकार का भोजन जरूरी है। यह जानकारी बहुत जरूरी है कि आपको कब, क्या और कितना खाना चाहिए।
Dieting Kaise Karen in Hindi डीटिंग कैसे करे
यदि हम निम्न चार्ट को फॉलो करें तो हमको डाइटिंग का लाभ मिलेगा।
- सुबह उठकर गुनगुना नीबू पानी, दो-तीन तुलसी खाएं जो कि एंटी-ऑक्सीडेंट है।
- किसी पार्क या अपने छत पे ही वॉकिंग करें।
- नियमित रूप से दूध पिएं।
- मौसमी फल खाएं।
- पोषक तत्त्वों से भरपूर नाश्ता जरूर लें जिसमें बेसन का चीला, स्प्राउट्स, उपमा, दलिया, भेल ले सकते।
- लंच में दाल, चपाती, सब्जियां चावल, चटनी, दही, सलाद लें।
- ईवनिंग स्नैक्श में पॉपकोर्न, रोस्टेड चना आदि, फ्रूट्स ले सकते है।
डाइटिंग मे क्या खाएं Dieting me kya khaye
- हरी सब्जियों में खाने में शामिल करें. स्वाद के लिए इसमें आप आलू, टमाटर, मटर आदि भी डाल सकते हैं.
- जब भी सलाद खाएं, ऊपर से तिल या चिया सीड्स छिड़क दें. स्वाद और सेहत दोनों चीजें एकसाथ मिल जाएंगी.
- सूखे हुए आडू का सेवन आयरन की कमी को दूर करता है
- दही, दलिया आदि भरपूर खाया जा सकता है
- आलू खाने का मन है तो आप इसे तेल मसाले के साथ पकाकर नहीं बल्कि सिर्फ उबले आलू जरूर खा सकते हैं
- एवोकाडो भी वजन कम करने में मददगार है
- खाने में तरह-तरह के फल जरूर शामिल करें
Benefit of Dieting in Hindi
- जब आप डाइटिंग करते है तो आपकी एक्सट्रा खाने की जो आदत होती है वह कम होती है । यही वो एक्सट्रा चिजे जो आपका वजन तेजी से बड़ाती है।
- जब आप डाइटिंग करते है तो आपके व्यक्तित्व मे तथा जैसी आद्ते शामिल होती है।
- डाइटिंग का सबसे बड़ा फायदा तो वजन कम होना है ।
- जब तक डाइटिंग एक सीमा मे रहकर की जाती है यह व्यक्ति को फ्रेश रखती है।
- अगर आप डाइटिंग करते है तो आपकी हैल्थ सही रहती है तथा आप हार्ट तथा अन्य बीमारियो से सुरक्शित रहते है ।
- अगर आप डाइटिंग के साथ भी करते है तो आप हमेशा बने रहते है तथा आलस आपसे कोसो दूर रहता है।
- आप अगर डाइटिंग करते है तो आपके मे शुगर का लेवल सही बना रहता है।