सीताफल Sitafal को शरीफा Sharifa के नाम से भी जाना जाता है। इसका एक अनोखा मीठा स्वाद सभी को पसंद आता है। आजकल सीताफल की आइसक्रीम , बासुंदी व सीताफल का शेक बहुत चलन में है। इस फल के ऊपर के उभार इसे अलग ही रूप प्रदान करते है। सर्दी की शुरुआत में बाजार में मिलने वाला यह फल पकी हुई अवस्था में बाहर से सख्त पर अंदर से बहुत नरम होता है। इसका गूदा सफ़ेद रंग का मलाईदार होता है तथा बीज काले रंग के होते है।
सीताफल या शरीफा शरद और शीत ऋतु में मिलने वाला एक गुणकारी फल है। कहा जाता है कि वनवास के समय यह फल सीता माता ने भगवान श्रीराम को भेंट किया था जिसकी वजह से इस फल का नाम सीता फल हुआ। इसे शरीफा भी कहा जाता है।आयुर्वेद में बताए गए गुणों के अनुसार इस फल का सेवन इंसान को करीब एक दर्जन बीमारियों से बचाता है और चुस्त दुरुस्त रखता है। हम आपको बता रहे हैं कि कौन से रोगों में यह फायदेमंद है।
Sharifa Khane ke Fayde in hindi (शरीफा (सीताफल) के फायदे)
सीताफल आपके दांतों के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत उत्तम है। इसको नियमित खाकर आप दांतों और मसूड़ों में होने वाले दर्द से छुटकारा पा सकते हैं। खून की कमी यानी एनीमिया से बचना अब बिलकुल आसान है। सीताफल का हर दिन इस्तेमाल खून की अल्पता को खत्म कर देता है और उल्टियों के प्रभाव को भी कम करता है। सीताफल आंखों की देखने की क्षमता बढ़ाता है, क्योंकि इसमें विटामिन सी और रिबोफ्लॉविन काफी ज्यादा होता है। इससे नंबर के चश्मे को आप खुद से बड़ी आसानी से दूर रख सकते हैं। सीताफल में मौजूद मैग्नीशियम शरीर में पानी को संतुलित करता है और इस तरह से जोड़ों में होने वाले अम्ल को हटा देता है। यह अम्ल गठिया रोग का मुख्य कारण होता है और इस तरह से सीताफल गठिया रोग से सुरक्षा करता है। दिल की तंदुरुस्ती अब बिलकुल आसान है। इसमें सोडियम और पोटेशियम संतुलित मात्रा में होते हैं जिससे खून का बहाव यानी ब्लड प्रेशर में अचानक होने वाले बदलाव नियंत्रित हो जाते हैं। दोनों प्रकार की शुगर को संतुलित रखना सीताफल के उपयोग के साथ बहुत ही आसान है। इसमें शरीर में होने वाली शुगर को सोख लेने का गुण होता है और इस तरह से यह शुगर का शरीर में स्तर सामान्य बनाए रखता है सीताफल एक लाजवाब, स्वादिष्ट और मीठा फल होने के साथ-साथ अपने में अनगिनत औषधीय गुणों को शामिल किए हुए है। पूरे शरीर को स्वस्थ और बीमारियों से दूर रखने का यह एक बहुत ही आसान उपाय है। सीताफल घबराहट दूर कर हार्ट बीट को सही करता है। कमजोर हृदय या उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए इसका सेवन बहुत ही लाभदायक है। सीताफल में विटामिन सी ,ए है जो की स्वस्थ त्वचा, बेहतर दृष्टि और स्वस्थ बालों के लिए उत्तम है।इसमें मैग्नीशियम है विटामिन बी 6 और पोटेशियम भारी मात्रा में होता है। सीताफल के पेड़ की छाल मे जो स्तंभक और टैनिन होता है वह दवाएं बनाने में प्रयोग किया जाता है। इसके पेड़ के पत्तों को कैंसर और ट्यूमर जैसी बीमारी के उपचार के लिए अच्छा माना जाता हैं। इसकी छाल मसूड़ों और दांतों के दर्द को कम कर करने में इस्तेमाल की जाती है।